Η γνώση ποτέ δεν ξεκουράζεται...

Να χαίρεσαι για την ύπαρξη των εχθρών... είναι η απόδειξη ότι κάτι κάνεις καλά...

Cook with your heart...

I love to cook I hate to work...

Κανένας άνθρωπος δεν μπορεί να παγιδευτεί, χωρίς τη συναίνεσή του...

Για να βρεις ποιος πραγματικά είσαι, πρέπει όπως σε ένα κρεμμύδι να πετάξεις πολλά εξωτερικά "φλούδια" για να φτάσεις στην καρδιά...

If you can΄t stand the heat, get out of the kitchen...

Στα όνειρα μας κρύβεται η πιο αληθινή μας προσδοκία...

In cooking, as in all the arts, simplicity is the sign of perfection 

Και μην ξεχνάτε... η αλήθεια βρίσκεται πίσω από τη σκηνή, μπροστά παίζεται το παραμύθι...